2姜蒜切片 ，让享
6煎好的块感豆腐出锅备用 。盐 、觉番方便剔除 。茄烧辣椒和花椒炒香 。豆腐下姜蒜 、吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享
食材明细 ：豆腐 400克 、块感切了方形的觉番薄块 ，糖 、茄烧糖和鸡精，豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐 ，直至汤汁收干 ，让享再放老抽炒匀 。块感
8再放豆瓣酱 、下豆腐块煎。炒匀 。
11放入煎好的豆腐，下油烧热后，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，姜 、买了一大块 ，老抽 一大勺 、烧开。豆瓣酱 一大勺 、蒜 、葱、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。炒匀 ，料酒炒匀 。
10放半小碗水 ，小米椒、约厚一厘米 。
9放番茄炒出汁水 ，花椒 、临出锅时放葱即可 。约400克 ，
4铁锅烧热 ，
12放盐 、
番茄 一个 约230克 、7锅内留少许油，